Evropský projekt ACE-EX (Agriculture Circular Economy – Expert), financovaný programem Erasmus+, čelí ambiciózní výzvě v podobě vzdělávání odborníků, kteří povedou přechod zemědělství k modelům cirkulární ekonomiky.
Cílem projektu je podpořit vývoj zemědělského sektoru směrem k udržitelným postupům prostřednictvím podpory inovací ve výrobních procesech, efektivního hospodaření se zdroji a zhodnocování odpadu v rámci cirkulární ekonomiky, v souladu s cíli Evropské zelené dohody.
Mezinárodní konsorcium vedené Vyšším technickým institutem pro životní technologie v Bergamu dokončilo vývoj 12 inovativních vzdělávacích modulů, jejichž cílem je vytvořit novou profesní pozici: odborníka na procesy cirkulární ekonomiky v zemědělství.
Kurzy na úrovních EQF 4 a 5 zahrnují řízení inovací, bioekonomiku, technologickou obnovu a leadership a poskytují základní technické a průřezové dovednosti, které usnadňují přechod k udržitelnému zemědělství.
„Naše kurzy kombinují teorii a praxi se zvláštním zaměřením na odvětví vína, oleje a obilovin,“ vysvětluje Carme Fusilli, projektová manažerka. „Prostřednictvím případových studií, praktických cvičení a virtuálních simulací získávají účastníci okamžitě použitelné dovednosti k implementaci cirkulárních procesů a vývoji nových udržitelných obchodních modelů v zemědělském sektoru.“
„Kvalita zůstala ústředním bodem vývoje kurzů,“ uvádí Petra Ziegler z Vídeňského institutu pro trh práce a vzdělávání.