Το ευρωπαϊκό έργο ACE-EX (Agriculture Circular Economy – Expert), που χρηματοδοτείται από το πρόγραμμα Erasmus+, αντιμετωπίζει την φιλόδοξη πρόκληση της εκπαίδευσης εμπειρογνωμόνων που θα ηγηθούν της μετάβασης της γεωργίας προς μοντέλα κυκλικής οικονομίας.
Το έργο στοχεύει στην υποστήριξη της εξέλιξης του γεωργικού τομέα προς βιώσιμες πρακτικές, προωθώντας την καινοτομία στις διαδικασίες παραγωγής, την αποτελεσματική διαχείριση των πόρων και την αξιοποίηση των αποβλήτων εντός ενός πλαισίου κυκλικής οικονομίας, ευθυγραμμιζόμενο με τους στόχους της Ευρωπαϊκής Πράσινης Συμφωνίας.
Η διεθνής κοινοπραξία, με επικεφαλής το Ανώτερο Τεχνολογικό Ινστιτούτο Τεχνολογιών Ζωής στο Μπέργκαμο, ολοκλήρωσε την ανάπτυξη 12 καινοτόμων εκπαιδευτικών ενοτήτων που έχουν σχεδιαστεί για να δημιουργήσουν μια νέα επαγγελματική προσωπικότητα: τον ειδικό στις διαδικασίες κυκλικής οικονομίας στη γεωργία.
Τα μαθήματα στα επίπεδα 4 και 5 του ΕΠΕΠ περιλαμβάνουν τη διαχείριση καινοτομίας, τη βιοοικονομία, την τεχνολογική ανάκαμψη και την ηγεσία, παρέχοντας βασικές τεχνικές και εγκάρσιες δεξιότητες για τη διευκόλυνση της μετάβασης προς τη βιώσιμη γεωργία.
« Τα μαθήματά μας συνδυάζουν θεωρία και πράξη, με ιδιαίτερη έμφαση στους τομείς του οίνου, του λαδιού και των δημητριακών », εξηγεί η Carme Fusilli, υπεύθυνη έργου. « Μέσω μελετών περίπτωσης, πρακτικών ασκήσεων και εικονικών προσομοιώσεων, οι συμμετέχοντες αποκτούν άμεσα εφαρμόσιμες δεξιότητες για την εφαρμογή κυκλικών διαδικασιών και την ανάπτυξη νέων βιώσιμων επιχειρηματικών μοντέλων στον γεωργικό τομέα » .
« Η ποιότητα παρέμεινε κεντρικής σημασίας για την ανάπτυξη των μαθημάτων », δηλώνει η Petra Ziegler από το Ινστιτούτο Έρευνας για την Αγορά Εργασίας και την Εκπαίδευση της Βιέννης (WIAB), Διευθύντρια Διασφάλισης Ποιότητας του έργου. « Η διαδικασία εσωτερικής αξιολόγησης επιβεβαίωσε ότι οι εκπαιδευτικές ενότητες όχι μόνο πληρούν τα απαιτούμενα πρότυπα του ΕΠΕΠ, αλλά προσφέρουν επίσης μια βέλτιστη ισορροπία μεταξύ θεωρητικής γνώσης και πρακτικής εμπειρίας. Η ενσωμάτωση πραγματικών μελετών περίπτωσης και η προσοχή στην ανάπτυξη βασικών ήπιων δεξιοτήτων ανά τομέα ξεχωρίζουν ως ιδιαίτερα πολύτιμες » .
Μεταξύ των πιο καινοτόμων ενοτήτων, ξεχωρίζουν οι «Τεχνολογία και Ανάκαμψη», «Βιοαέριο», «Εφαρμογές Διατροφικής Ιατρικής στα Καλλυντικά» και «Διαχείριση Καινοτομίας», προσφέροντας συγκεκριμένα εργαλεία για την εφαρμογή κυκλικών διαδικασιών σε γεωργικές επιχειρήσεις. Η κοινοπραξία έχει σχεδιάσει την εκπαίδευση για διαδικτυακή παροχή, εξασφαλίζοντας μέγιστη προσβασιμότητα και ευελιξία.
Το έργο ACE-EX, στο οποίο συμμετέχουν 20 εταίροι από 9 χώρες της ΕΕ και εκτός ΕΕ, στοχεύει στην εκπαίδευση τουλάχιστον 440 επαγγελματιών έως το 2026. Τα μαθήματα θα γίνουν δωρεάν σε μια πλατφόρμα MOOC, συμβάλλοντας στη διάδοση βασικών δεξιοτήτων για την επίτευξη των στόχων της Ευρωπαϊκής Πράσινης Συμφωνίας στον γεωργικό τομέα.
